Рубрика: Соусы

Рек-adl-1





Рек-mar-1





Рек-gne-1

Рисовый уксус в домашних условияхРисовый уксус в домашних условиях

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: В европейской кухне существует черный, красный и белый рисовый уксус. Наиболее доступный для приготовления в домашних условиях является белый вид уксуса. Белый рисовый уксус получается

READ MOREREAD MORE
Рек-adl-2





Рек-mar-2





Рек-gne-2

Ореховый соусОреховый соус

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить ореховый соус. Вместо кинзы можно использовать петрушку, а хмели-сунели заменить на уцхо-сунели. Подавать соус можно к мясу, картофелю или

READ MOREREAD MORE
Рек-mar-3





Рек-gne-3

Маринад для грибовМаринад для грибов

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Для заготовок грибов в этом маринаде грибы нужно предварительно подготовить. Лесные грибы переберите, сполосните и порежьте на куски. Отварите подготовленные грибы в сильно соленой воде

READ MOREREAD MORE
Рек-gne-4

Чесночно-томатный чатниЧесночно-томатный чатни

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Если вам нравится более однородная структура, то готовый соус можно измельчить блендером. Если вы любитель острых соусов — вам этот чатни обязательно придется по вкусу.

READ MOREREAD MORE
Рек-gne-5

Мятное маслоМятное масло

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Мятное масло придает блюдам невероятный вкус и аромат — обязательно попробуйте его приготовить. Масло прожаривайте после процеживания, чтобы оно не осталось мутным. Если вы против

READ MOREREAD MORE

Дамский горлодерДамский горлодер

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Яркий соус с горько-нежным вкусом обязательно привлечет внимание ваших гостей. Подавайте его с шашлыком или жареным мясом, запеченной курицей или индюшкой, уткой и т.д. Соус

READ MOREREAD MORE

Грузинский соус “Сацебели”Грузинский соус “Сацебели”

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грузинский соус "Сацебели". Количество всех специй, соли и сахара я даю приблизительное. Лучше добавлять все по вкусу, тем более

READ MOREREAD MORE

Соус “Лесной”Соус “Лесной”

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус "Лесной". Грибы выбирайте лесные, я взяла подосиновики, можно использовать белые или смесь из разных. Подойдут не только сушеные,

READ MOREREAD MORE

Соус “Шрирача”Соус “Шрирача”

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Делается соус совсем не сложно и довольно быстро, если не считать время настаивания. Работать с острым перцем нужно в резиновых перчатках, так как руки будет

READ MOREREAD MORE

ХреновинаХреновина

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Хреновина без уксуса и варки, но отлично хранится до зимы в холодильнике или погребе. Быстрый и отличный соус как к горячим, так и к холодным

READ MOREREAD MORE