Рубрика: Соусы

Рек-adl-1





Рек-mar-1





Рек-gne-1

Майонез домашнийМайонез домашний

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Считается, что название "майонез" походит от французского слова "moyeu", что в переводе означает "желток". По другой версии, майонез был назван в честь города Маон. На

READ MOREREAD MORE
Рек-adl-2





Рек-mar-2





Рек-gne-2

ХариссаХарисса

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Свойства и происхождение: В каждой стране существует свой рецепт приготовления хариссы. Но следует отметить, что тунисская хариса является самой острой благодаря большому содержанию перца чили.

READ MOREREAD MORE
Рек-mar-3





Рек-gne-3

Соус из авокадоСоус из авокадо

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Соус из авокадо хорошо подавать со свежими овощами, салатом или луковыми колечками. Этот соус пригоден и для того, чтобы намазывать его на белый хлеб. Также

READ MOREREAD MORE
Рек-gne-4

Вишневый соусВишневый соус

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Рецепт вишневого соуса достаточно прост. Лучше всего соус подходит для мясных блюд или блюд из птицы. Особенно хорошо вишневый соус сочетается с более жирным мясом,

READ MOREREAD MORE

Соус из сыра с плесеньюСоус из сыра с плесенью

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Предлагаю вашему вниманию очень оригинальный соус из сыра с плесенью. У нас он не очень популярен, а вот в США приготовление этого соуса – едва

READ MOREREAD MORE

Чесночный соусЧесночный соус

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Ингредиенты: Главным ингредиентом чесночного соуса, конечно же, является чеснок. В соус также добавляют оливковое. Свойства и происхождение: Чесночный соус является одним из наиболее распространенных и

READ MOREREAD MORE

КетчупКетчуп

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Считается, что рецепт приготовления кетчупа был открыт в Китае. Только с того времени, изменились не только ингредиенты этого соуса, но и способ приготовления. Изначально кетчуп

READ MOREREAD MORE

Соус «Особый»Соус «Особый»

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус «Особый». Для более воздушной и однородной консистенции соус можно пробить блендером. Вместо жидкого дыма можно использовать копченую паприку

READ MOREREAD MORE

Соус “Красное вино”Соус “Красное вино”

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус "Красное вино". В конце можно пробить соус блендером для более однородной текучей консистенции. Блюдо: Соусы / К мясу

READ MOREREAD MORE

Соус “Бальзамик”Соус “Бальзамик”

Рек-adl-2 Рек-mar-2 Рек-gne-2 Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус "Бальзамик". Вместо обычного белого сахара можно взять тростниковый, либо заменить на мёд или натуральный сироп (агавы, топинамбура или

READ MOREREAD MORE