"Очень освежающе": летний коктейль из арбуза точно утолит жажду
Летний сезон — идеальное время для легких и освежающих напитков. Арбуз — главный герой жарких дней, благодаря своей сочности и натуральной сладости.
Коктейль с арбузом — это простой способ утолить жажду, насладиться вкусом и впечатлить гостей. Он подойдет как для пикника, так и для уютного вечера дома.
Для приготовления понадобятся: арбуз — 500 г мякоти, свежая мята — 6–8 листочков, сок лайма — 2 ст. л., сахар — 1 ст. л. (по желанию), газированная вода — 200 мл, лед кубиками — 150 г. Если планируется алкогольная версия, можно добавить светлый ром — 50 мл на порцию.
Начните с подготовки арбуза. Его мякоть нарежьте кубиками и измельчите в блендере до состояния пюре, пишет сайт "Едим Дома". Процедите через сито, чтобы убрать косточки и лишнюю мякоть. Смешайте арбузный сок с соком лайма и сахаром, добавьте измельченные листья мяты.
Наполните стаканы льдом, залейте получившуюся смесь и долейте газированную воду. Если используется ром, добавьте его на этом этапе. Украсьте напиток веточкой мяты или тонким ломтиком лайма.
"Готовила без сахара — арбуз сам по себе достаточно сладкий. Получилось очень освежающе", "Добавил немного имбиря для пикантности — коктейль стал ярче", "Если арбуз недостаточно сочный, можно добавить немного апельсинового сока", — пишут в Сети.
