"Дети просто в восторге": домашний морс с клубникой и лимоном подарит неповторимый вкус
Морс с клубникой и лимоном — это легкий и освежающий напиток, который идеально подходит для жарких летних дней. Его яркий вкус и аромат поднимают настроение и отлично утоляют жажду. Приготовить морс просто, а результат точно порадует. В этой статье мы расскажем, как сделать этот напиток и поделимся полезными советами.
Для приготовления морса вам понадобятся: 300 г свежей или замороженной клубники, 1 лимон, 2 ст. л. сахара (или по вкусу) и литр воды. Клубнику нужно тщательно промыть, удалить хвостики и разрезать на половинки. Лимон следует обдать кипятком, чтобы убрать горечь, затем нарезать кружочками или дольками. Эти простые ингредиенты создадут гармоничный вкус, который понравится всей семье.
Процесс приготовления начинается с закипания воды. В кипящую воду добавьте клубнику и лимон, убавьте огонь и варите 5–7 минут, чтобы фрукты отдали свой сок. Затем добавьте сахар и хорошо размешайте.
После этого снимите морс с огня и дайте ему настояться под крышкой около 30 минут, пишет сайт "Едим Дома". Процедите напиток через сито или марлю, чтобы убрать кусочки фруктов, и охладите. Готовый морс можно подавать с кубиками льда или украсить веточкой мяты.
"Очень люблю делать такой морс летом. Иногда добавляю немного мяты или имбиря — получается еще интереснее", "Прекрасный рецепт, идеально подходит для пикников. Дети просто в восторге!", "Попробовала без сахара — тоже вкусно, особенно если клубника сладкая", — пишут в Сети.
