Что произойдет с организмом, если регулярно отказываться от ужина

Интервальное голодание и отказ от ужина особенно популярны среди тех, кто стремится похудеть. Но стоит ли ложиться спать на голодный желудок? 

Диетолог Евгений Арзамасцев уверен, что регулярный пропуск ужина способен нарушить работу организма. По словам эксперта, когда человек не ест вечером, организм воспринимает это как повод для стресса стресс.

В ответ начинает вырабатываться кортизол — гормон, который повышает уровень тревожности и мешает нормальному засыпанию. Снижается уровень мелатонина, главного регулятора циркадных ритмов, и появляется бессонница, раздражительность по утрам и усталость в течение дня.

Хронический вечерний голод способен запустить еще одну проблему: «ночные набеги» на холодильник. Нередко люди, отказываясь от легкого ужина, просыпаются ночью с острым чувством голода и перебивают его вредной пищей.

Спонтанные перекусы увеличивают риск развития сахарного диабета и воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Арзамасцев в комментарии "Москве 24" посоветовал пересмотреть пищевые привычки. Ужинать все-таки нужно — за 2–3 часа до сна. Выбирать лучше нежирную рыбу, омлет, творог, йогурт без сахара или овощной салат с яйцом.