Наслаждайтесь клубничным рафом с свежезаваренным эспрессо, молоком, клубникой, сахаром или подсластителем и ванильным экстрактом для идеального вкуса.
Ингредиенты
- свежезаваренный эспрессо — 50 мл
- молоко — 150–200 мл
- замороженная или свежая клубника — около 70 г
- сахар или подсластитель
- ванильный экстракт (необязательно)
Пищевая ценность
Калории: 25.0 ккалБелки: 7.4 гЖиры: 7.2 гУглеводы: 20.0 г
Детальный расчет КБЖУ
Пошаговый рецепт приготовления
Заварите крепкий эспрессо любым удобным способом (кофемашиной, туркой).
Подберите необходимое количество молока и подготовьте ягоды.
Положите клубнику в блендер и измельчите её до состояния пюре.
Для густоты добавьте немного сахара.
Взбейте теплое молоко венчиком или френч-прессом до образования пышной пенки.
Можно добавить ваниль для аромата.
Смешайте горячий эспрессо со взбитым молоком и клубничным пюре.
Аккуратно перемешайте ложечкой снизу вверх, чтобы сохранить пенку сверху.
Украсьте готовый раф листиком мяты или кусочками свежей клубники.
