Ингредиенты
- 15 г молотого кофе (около 3 ч.л. )
- 200 мл воды
- 1-2 ч.л. сахара
- цедра или кусочек апельсина
- щепотка корицы (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
В турку налейте воду и добавьте молотый кофе.
Добавьте сахар и тщательно размешайте до полного растворения.
Положите в турку цедру апельсина и, при желании, корицу.
Поставьте турку на медленный огонь, наблюдая за процессом.
Когда кофе начнет подниматься, аккуратно снимите с огня.
Повторите процесс 2-3 раза для достижения максимального аромата.
Разлейте кофе по чашкам и наслаждайтесь ароматным напитком.