Что такое диета по группе крови и работает ли она? Ответил трансфузиолог
Идея питаться "по крови" распространилась по соцсетям и блогам. Есть ли у популярной концепции научная база?
Диета, основанная на группе крови, была разработана натуропатом Питером Д'Адамо. Концепция предполагает, что рацион следует подбирать в зависимости от группы крови — O, A, B или AB (I, II, III или IV).
Группе O — "охотникам" — рекомендовано есть преимущественно животные продукты. Группе A, так называемым "земледельцам", лучше сосредоточиться на растительной пище. У группы B, "кочевников", основой должна стать "молочка", а у "гибридов" группы АВ допустимы все четыре вида продуктов.
Врач-трансфузиолог Павел Трахтман не оценил идею данной диеты. Врач уточнил, что попытки подогнать рацион под строгие рамки чреваты дефицитами жизненно важных веществ.
Например, у людей с I группой из-за ограничений может возникнуть нехватка клетчатки, что нарушит работу кишечника. Обладатели II группы рискуют столкнуться с дефицитом железа.
Особенно опасна диета по крови для людей с уже существующими диагнозами — диабетом, железодефицитом, аллергией на пищевые продукты. Игнорирование индивидуальных потребностей организма вместо пользы дает противоположный результат.
Трахтман в беседе с "Газетой.Ru" предупредил: когда питание строится не на физиологических потребностях, а на придуманной теории без клинических доказательств, ничего хорошего ждать не стоит.
